お気に入りのパン屋

近所にお気に入りのパン屋がある。 開店してからもう20年ちかくになるだろうか。 小さな店から始めて固定客もついて経営が安定した頃に今の店を新築した。 人がまだ眠っている頃にネタを仕込んでパンを焼く。 朝の7時頃にはなじみの客が出来たてのパンを求めてやってくる。 昼ごろにはほとんど売りさばいてしまう。 見た目よりもはるかにハードな稼業だ。 このパン屋のご主人も始めた頃は20代だったろうか、途中で病いで休業したがすぐに再開して今に至る。 ちょっとやそっとの病いで休めないのが自営業の辛さ。 40代中過ぎのその顔に苦労の跡が刻まれている。 けれどその顔でいつも愛そう良く挨拶をしてくれる。 また日曜日の朝に家内とパンを求めに行きますね。
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by beingoncloud9 | 2011-10-23 19:47 | 透明水彩画 | Trackback | Comments(0)